Cafeaua se scumpește din nou. Stocurile de Arabica, aproape de minimele anilor ’90

O combinație de stocuri reduse, întârzieri în livrări și probleme logistice pune presiune pe piața cafelei, rezervele de Arabica se apropie de minime nemaiîntâlnite din anii ’90, iar riscul ca depozitele să rămână fără marfă alimentează creșterile de preț, relevă o analiză a XTB România, dată marți publicității.

Deși producția ar putea reechilibra piața în lunile următoare, orice nouă problemă meteo sau de transport poate împinge cotațiile spre noi recorduri, susține analistul financiar XTB România Radu Puiu.

‘Deși cafeaua și-a pierdut din valoare de la începutul acestui an, dacă ne uităm la situația din ultimele luni, observăm o pantă ascendentă puternică. În ultimele zile, cererea a crescut, iar prețurile cafelei înregistrează cele mai mari creșteri după multă vreme. Contractele futures (contracte care reflectă prețul estimat al cafelei pentru o dată viitoare) pe Arabica au crescut cu aproape 10% în doar două sesiuni. La prima vedere, această creștere pare surprinzătoare, având în vedere estimările optimiste privind recolta din Brazilia. Totuși, pentru a înțelege de ce prețurile cresc în ciuda promisiunii unor recolte record, piața trebuie analizată prin prisma a ceea ce se întâmplă în prezent’, se arată în analiză.

Potrivit sursei citate, previziunile Departamentului Agriculturii al Statelor Unite (USDA) privind o recoltă masivă în Brazilia (peste 70 de milioane de saci) rămân valabile, dar fundamentele pieței pe termen lung sunt una, iar disponibilitatea materiei prime este alta. Principalul factor responsabil pentru creșterile actuale este vremea, care întârzie drastic recoltele. Deși USDA a indicat previziuni de aproximativ 70 de milioane de saci de cafea, estimările altor instituții din Brazilia, inclusiv ale CONAB (autoritatea care estimează recoltele), sunt mult mai rezervate.

În Minas Gerais, cea mai mare regiune producătoare de Arabica din Brazilia, au căzut puțin peste 32 mm de precipitații într-o singură săptămână, ceea ce înseamnă 2700% din media istorică pentru această perioadă.

Ploile intense înseamnă că fermierii se confruntă cu probleme enorme la recoltarea, la uscarea și transportul boabelor.

‘Deși oferta potențială, pe hârtie, este uriașă, această cafea nu a ajuns încă pe piață. Deși cantitatea ar putea fi suficientă, producătorii se vor confrunta cu probleme legate de calitatea boabelor. În ciuda faptului că Brazilia este cel mai mare producător mondial de cafea și că marfa este disponibilă pentru livrare pe ICE (bursa internațională pe care se tranzacționează cafeaua Arabica), lipsa unor recolte de calitate ar putea însemna că stocurile epuizate nu vor crește pe bursă, în ciuda recoltelor record’, conform analizei.

Întârzierile în livrările din Brazilia afectează piața în cel mai nepotrivit moment posibil, când depozitele bursei sunt goale. Stocurile de Arabica monitorizate de bursa ICE scad dramatic, înregistrând recent cea mai mare scădere într-o singură zi (de 5,9%) de la începutul anului 2025. Pe parcursul a peste 25 de sesiuni de tranzacționare consecutive, aceste stocuri s-au redus cu până la 26%, punctează analistul XTB România.

‘Din datele istorice și curbele stocurilor reiese că nivelul rezervelor se apropie, într-adevăr, de minime critice nemaiîntâlnite de la cotația dintre anii ’90 și ’00 (sub limita de 300.000 de saci). În plus, situația ofertei este complicată de tensiunile din Marea Roșie. Timpii prelungiți de tranzit al navelor, costurile crescute de transport și nevoia ca firmele de logistică să mențină stocuri mai mari înseamnă că livrările către piețele de consum suferă întârzieri’, explică acesta.

Creșterea actuală a prețurilor a fost alimentată, în mare parte, de o panică legată de aprovizionare. În același timp, din cauza condițiilor meteorologice, nu poate fi exclusă situația în care creșterile să ajungă la noi maxime istorice.

Fenomenul meteorologic El Nino provoacă de obicei precipitații excesive în America de Sud și secete în Asia de Sud-Est, ceea ce ar putea însemna un potențial sprijin pentru culturile de cafea din Brazilia, dar o înrăutățire a logisticii.

‘Cu toate acestea, piața consideră că aprovizionarea nu va reprezenta o problemă în viitor. Acest lucru este evidențiat chiar de structura pieței contractelor futures’, arată Radu Puiu.

Diferența de preț (spread) dintre contractele din septembrie și decembrie s-a accentuat până la un nivel record de peste 24 de cenți/livră. Prăjitorii și cumpărătorii sunt dispuși să plătească o primă substanțială pentru livrarea imediată a cafelei, deoarece se tem că stocurile din depozite se vor epuiza în orice moment. Contractele pentru anii următori indică prețuri mult mai mici.

‘Piața cafelei dă dovadă de îngrijorări cu privire la oferta pe termen scurt. Cu toate acestea, dacă producția continuă să crească și, în viitorul apropiat, va influența refacerea stocurilor, prețurile nu ar atinge cele mai înalte niveluri din istorie. Teoretic, atunci când toată cafeaua va fi recoltată și va începe să ajungă la consumatori, ar trebui să observăm din toamnă acest efect asupra prețurilor’, adaugă analistul.

Grupul XTB este un furnizor internațional de produse, servicii și soluții tehnologice de tranzacționare și investiții. Din 2004, Grupul XTB și-a extins activitatea, care acoperă acum peste 20 de piețe majore din Europa, America Latină și Asia, câștigând încrederea a peste 1 milion de clienți.