Indicele global al prețurilor produselor alimentare a crescut în luna martie 2026, în principal ca urmare a prețurilor mai mari la energie care au legătură cu escaladarea conflictului din Orientul Mijlociu, a anunțat, vineri, Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO), transmite Reuters.
FAO publică lunar propriul său Food Price Index, care măsoară modificările de prețuri înregistrate la un coș de alimente format din: cereale, uleiuri vegetale, lactate, carne și zahăr.
În luna martie 2026, acest indice s-a situat la o medie de 128,5 puncte, în creștere cu 2,4% comparativ cu luna februarie 2026.
‘Creșterile de prețuri de la începutul conflictului au fost modeste, influențate în principal de prețurile mai mari la petrol și amortizate de livrările globale consistente de cereale’, a declarat economistul șef al FAO, Maximo Torero, într-un comunicat de presă. Cu toate acestea, dacă războiul se va întinde pe o perioadă mai mare de 40 de zile și costurile cu inputurile vor rămâne ridicate, fermierii ar putea alege să reducă suprafețele însămânțate sau să schimbe culturile, ceea ce ar putea duce la randamente viitoare mai mici și ar afecta aprovizionarea cu alimente și prețurile pentru restul acestui an și anul următor, a avertizat Maximo Torero.
În rândul principalelor categorii de produse alimentare urmărite de FAO, prețurile la zahăr au înregistrat o creștere de 7,2% în luna martie. Potrivit organizației cu sediul la Roma, estimările că Brazilia, cel mai mare exportator mondial de zahăr, va utiliza mai multă trestie de zahăr pentru a produce etanol și a contracara astfel cotațiile ridicate ale petrolului, au devansat perspectivele preponderent favorabile privind oferta mondială de zahăr în actualul sezon.
De asemenea, prețurile uleiurilor vegetale au crescut cu 5%, pe fondul creșterii cotațiilor la ulei de palmier, ulei de floarea soarelui și ulei de rapiță, în contextul în care scumpirea petrolului a impulsionat previziunile referitoare la o cerere mai mare de biocombustibili.
Prețurile lactatelor au crescut cu 1,2%, în principal ca urmare a unor cotații mai mari la lapte praf. În sfârșit, prețurile la carne au crescut cu 1% în luna martie comparativ cu luna anterioară, pe fondul scumpirii cărnii de porc în Uniunea Europeană.
Într-un raport separat, FAO a dat publicității vineri noi prognoze revizuite privind producțiile globale de grâu și porumb în 2026, în ambele cazuri estimările arătând o scădere modestă față de nivelurile ridicate din 2025, chiar dacă vor rămâne peste mediile din ultimii cinci ani. La grâu, FAO mizează pe o recoltă mondială de 820 milioane de tone, o scădere de 1,7% comparativ cu recolta din 2025.
