Potrivit retrospectivei Tazz pentru 2024, preparatul preferat al românilor a fost burgerul, care a fost comandat, în medie, de 365 de ori pe oră, pe parcursul anului. De altfel, numărul de comenzi pentru burgeri a crescut cu 28% față de 2023.
În 2024, valoarea comenzii medii pentru burgeri s-a ridicat la 36,5 lei, iar cele mai multe solicitări pentru acest preparat s-au înregistrat vinerea, în jurul orei 19:00. În București, prețul mediu pentru un burger a fost 42,6 lei, timișorenii au plătit în medie 41 de lei, iar în Cluj-Napoca, costul mediu a fost de 36,1 lei.
Conform datelor din aplicația Tazz, cei mai mulți burgeri s-au comandat în noiembrie, când media de produse vândute a depășit cu 10% celelalte luni.
La nivel național, Bucureștiul conduce detașat în topul orașelor cu cele mai multe comenzi de burgeri, devansând cu peste 50% următorul clasat, Cluj-Napoca. Topul este completat de Timișoara, Iași și Brașov.
Cea mai mare comandă de grup din 2024, din punct de vedere cantitativ, s-a înregistrat în capitală și a constat în 46 de burgeri.
“Conform statisticilor Tadaaazz, în 2024 poftele românilor s-au îndreptat cel mai des către burgeri, iar ca principală tendință pe acest segment, am observat o creștere a varietății de produse comandate. Astfel, diversificarea tipurilor de burgeri disponibili in meniurile restaurantelor este un efect al adaptării rapide la tendințele de consum pentru acest preparat. Pentru a răspunde cererii tot mai mari înregistrate pe parcursul anului trecut, am crescut numărul partenerilor care au burgeri în meniuri și aduc o selecție adaptată consumului actual, așa cum este cazul smashed burger-ului sau al cheeseburger-ului”, a spus Răzvan Acsente, Chief Marketing Officer, Tazz.
