Vânzările de bere în Germania au înregistrat anul trecut o scădere record, de 6% sau 497,1 milioane de litri în ritm anual, pe măsură ce mulți consumatori au continuat să reducă consumul, în timp ce alții apelează din ce în ce mai mult la opțiuni fără alcool, arată cifrele oficiale publicate luni, transmite DPA.
Berăriile germane au vândut aproximativ 7,8 miliarde de litri de bere alcoolică anul trecut, cea mai mică cifră de când au început să fie colectate date în 1993, a informat Oficiul Federal de Statistică. Este pentru prima dată în Germania când vânzările de bere au scăzut sub opt miliarde de litri pe an.
Cifrele nu includ variantele de bere fără alcool, care au devenit din ce în ce mai populare în națiunea iubitoare de bere, deoarece tinerii, în special, pun un accent mai mare pe un stil de viață mai sănătos.
Vânzările de bere din Germania sunt în scădere de ani de zile, nivelul din 2025 fiind semnificativ mai mic decât vânzările din anii pandemiei, 2020 și 2021, când accesul la restaurante și baruri a fost sever restricționat pentru a limita răspândirea coronavirusului.
Federația Berarilor Germani (DBB) a menționat, de asemenea, un context de consum precar. ‘La fel ca și comercianții cu amănuntul și restaurantele, fabricile de bere resimt efectele restrângerii masive a cheltuielilor de consum’, a declarat directorul DBB, Holger Eichele. Situația din industria restaurantelor rămâne îngrijorătoare iar multe firme încă se luptă să se redreseze după pandemie, a adăugat el.
Aproximativ 82,5% din berea produsă în Germania, 6,4 miliarde de litri, a fost vândută pe piața internă, o scădere de 5,8% în volum față de anul precedent.
Restul de 17,5%, sau 1,4 miliarde litri, au fost vânduți în străinătate sau au fost destinați personalului fabricilor de bere și, prin urmare, nu au fost supuși taxei pe vânzări interne – reprezentând o reducere de 7%. Din cele 1,4 miliarde de litri, 798,5 milioane de litri au fost direcționați către statele membre ale UE, 552,8 milioane de litri către statele din afara UE, iar 10 milioane de litri au fost oferiți gratuit angajaților fabricilor de bere, ca recompensă.
